今年は植え込みしたばかりなので採れないか、採れても少量とのことで関係者のみの配布だった。

アーウィンマンゴーは、よく見かける赤くなるタイプ。

キーツマンゴーは沖縄でよく見かける緑の状態が完熟のもので、普通のマンゴーより成熟が一ヶ月ほど遅い。つまり8月が食べ頃となる。

そして、もっとも高価で貴重なのはキンミツマンゴー(金蜜)これはイエローが完熟状態で、繊維が豊富！

すべてのマンゴーが信じられないほど自然の甘さである。

土も苗木も一切農薬を使ってない。マンゴー農園は、ほぼ農薬を使ってるから、スピーディファームのマンゴーは特別に思える。

スタッフが丁寧に毎日一つ一つ愛情込めて育てたベイビーたち！

来年はみんなにもお裾分けできると思う。来夏をお楽しみに！

ほんと

奇跡的な美味しさ！