さーて、今月末には棟上げ式を行う。伝統的には山羊汁で関係者をもてなすというが、どうしようか。

棟上げさえ済めば、あとは予定通り工事も進められるはず。11月20日の完成は当初予定の8月20日から3ヶ月の遅れだが、みんなが無事で良いものが出来上がれば、で〜じ問題ない！

2023年1月の開業を目指す！