Speedy NEWS

スピーディ・ファーム 沖縄近況!

スピーディ・ファーム近況!
第1ファームで採れたバオバブの葉から作った「バオバブ茶」が「食べチョク」で完売した!イエーイ!
第4ファームのゲート完成!そして、本日はスタッフがバナナ周りの雑草を刈っている。一見、華やかな皇帝ひまわりが密生しているがこれが、バナナの養分を奪う強者。背丈は人間より高く、切った茎も硬く危ない。埋もれてるバナナを間違わないように作業してくれている。
そして、第5ファーム開墾!大きなユンボを借り、三日かかって整地。伐採後の草木は、単価20円(キロ)で粉砕業者に渡す。1.2tトラック4回で撤去と合わせて34万円。明日からフェンス設置。自生しているシークヮーサーを料理で使う分だけ採る。満足!
…ってなことで、スタッフは猛暑の中、水分と休養をたくさん摂りながら作業してくれている。感謝!
今週には、すごい植物がたくさん入荷してくる!準備万端だね。