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【スピーディファーム沖縄】エンタメ屋が育てたマンゴーが、ついに有機JAS認証を取得!

🥭「南城産果実に有機認証 バナナとマンゴー栽培 『スピーディファーム』JAS取得」
https://www.okinawatimes.co.jp/articles/-/1917439

スピーディファームが、沖縄・南城市で育てるマンゴーとバナナで有機JAS認証をいただきました。マンゴーでは南城市で唯一だそうです。
8月19日には南城市役所で授与式。大城憲幸市長にご列席いただき、認証機関・国際オーガニック・テクニカル協会の下地ゆかり理事長から認証書をいただきました。エンタメ屋が市役所で表彰される日が来るとは。人生、何が起こるかわかりません。

スピーディは創業9年のエンタメ会社です。2021年から南城市で農業を始めて、バナナと柑橘で修行すること2年。「よし、いける」と3年前にマンゴーに手を出したら、これが大変でした。マンゴーは病害虫にめっぽう弱い。農薬を使えば楽になる。でも使わない。台風だらけの沖縄で試行錯誤を重ねて、3年目の今年、やっと「これなら自分が食べたい」と思える実がなりました。
やっていることはエンタメと同じです。受け手が喜ぶかどうかがすべて。「自分たちが心から食べたいものをつくる」。それだけを考えてきました。今回の認証は、その作り方を国の登録機関が審査してくれた、いわばお墨付きです。

初出荷のマンゴーは、食べチョクに出したところ、おかげさまで完売しました。(ごめんなさい。また来年。)
https://www.tabechoku.com/products/308691

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