Speedy NEWS

長寿のヒント: 沖縄の雑草王「さし草」(センダングサ)が生む健康世界 [ joy工房&茶屋]

與儀喜美江(よぎ きみえ)さんは、10年ほど前 旦那さんが亡くなり不幸のどん底にいた。
そのとき、道端に生える雑草「さし草」(歩いているとズボンや靴下に黒いタネが刺さる)と目があったと言う。
さし草(センダングサ)は、沖縄じゅうに生えている雑草の王様である。「こんな嫌われている雑草も何かの役に立つのでは?」と思い立ち、さし草を原料にした「joy工房&茶屋」を2012年にオープンさせた。すごいパワー!
さし草茶、蕎麦、蜂蜜、ゼリーなど豊富に商品が揃えられている。店内は素朴なデザインと優しい言葉で溢れていた。
そして、さし草は凄い効能がある! 解熱、解毒、利尿、消腫、鎮痛だけではなく、明治薬大や琉球大学が天然薬物研究として、がん予防効果などスクーリングをしている。東京の武蔵野免疫研究所では、フライボン、タンニンという成分によって、アトピー性皮膚炎、糖尿病、動脈硬化、血流改善などの効果を確認し、商品化を進められてている優れもの。
お茶も飲みやすい。バオバブの葉と合わせて試してもよいかもしれない。
公式サイト
沖縄タチアワユキセンダングサ