Speedy Farm : ブッシュカン(仏手柑、Sarcodactylus)が初めての実をつけた。
Speedy Farmより
うちのファームの監修をしてくれている西畠清順氏から勧められ、2021年5月に植え込みしたブッシュカン(仏手柑、Sarcodactylus)がついに初めての実をつけた。
ブッシュカンは、ミカン科の常緑樹で「カボス」「ユズ」と同じ香酸柑橘類の一種である。
“仏の手’と呼ばれ、幸福を呼ぶ稀少な植物ブッシュカンは、植え込みから1年が経ち、もう実は育たないと諦めかけていた時に初めて実がなっていた!
ブッシュカンは、江戸時代から生花や茶の席に使われたり、芸術家から絵のモチーフとして好まれ、彫刻や絵皿にたくさん描かれている。最近は甘くないジャム、健康茶、お酒、のど飴など用途も広い。
また「ヘスペリジン」という成分が含まれており、毛細血管を細菌やウイルスから守る。血流改善効果があるので、高脂血症を予防する作用などがある。
ちなみに、京都の東寺では、仏手柑飴が売ってる。どんだけ万能なのよ!
もっとたくさんの実がなったら、贈答用と健康茶として販売するつもり。
追伸:最後の写真が出来上がった実の写真(ウェブサイトから引用
![](https://scontent-nrt1-1.xx.fbcdn.net/v/t39.30808-6/285502580_10229561055954555_6735243656190446849_n.jpg?stp=dst-jpg_p960x960&_nc_cat=110&ccb=1-7&_nc_sid=8bfeb9&_nc_ohc=0KkVqmcd7O4AX87xcyV&_nc_ht=scontent-nrt1-1.xx&oh=00_AT_QQKJ6qPI0rsnMhP5orQ6VdaoUu7YTk0LcVmA5kqusTQ&oe=62BCE054)
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![](https://scontent-nrt1-1.xx.fbcdn.net/v/t39.30808-6/288509750_10229561055994556_6766362854366655013_n.jpg?_nc_cat=105&ccb=1-7&_nc_sid=8bfeb9&_nc_ohc=kLvpZu90UJAAX_awYXu&_nc_oc=AQn5my6SRZ2ZNWycCs1Olj-ODkhOOdgciRie5_8RmxIeBV83hQXS0oBYkbSmdgOnIoE&tn=kobfuGgoN7Nf1rSU&_nc_ht=scontent-nrt1-1.xx&oh=00_AT9E70_LV5R2HgB6r1Jb2-IqNiqtmPgJ2NmnvA_XUsU7pA&oe=62BD0AE5)
田恵、宇田川悟、他82人
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